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気候変動により生態系が崩れ始めているのはもうみなさんもご存知だと思いますが、その生態系の中心に位置しているといっても過言ではない生き物がいます。 それは今、劇的な減少が懸念されているミツバチです。 ミツバチは、世界最大のトランスポーターと呼ばれるほど、全生態系に関わる受粉を手伝う役割を果たして...

エコストローは、実は危険？！ 今年8月、ベルギーの研究者たちは、スーパーマーケット、小売店、ファーストフード店に置かれている「エコフレンドリー」なストローにとあるテストしてみました。そして、さまざまなテストの結果、一見無害でエコなはずの紙ストローの中に、いわゆる「永遠の化学物...

こんにちは！第ニ期アンバサダーをしていたMaoです。 〝無理のない範囲で〟私にできるサスティナブルな生活を心がけています。 9月はシルバーウィークがあり、旅行の予定をたてている方も多いでしょう。せっかくの旅行なので、もちろん楽しむことを大前提に！ そこに〝 旅行を少しだけエコにす...

　　　最近スーパーで見るほぼ全ての加工品の中に「植物油」と見かけませんか？お菓子、ソース、カレー、シリアル、、、とある食品の中に含まれていますが、これってどうなの？！今日はその植物油について探ってみましょう！ 「植物油」の定義 近年、西洋の食事は大きな変革を遂げ、種子油の摂取が急増しています...

minimal living tokyo.オープン当初から、常にベストセラーTOP5の座に君臨している「ヘチマスポンジ」。現在ヘチマは絶賛成長中でして、次の収穫（９月下旬ごろ）に向けて楽しみに待っているところです！ スポンジ、とはいえ、乾燥させたヘチマの実をそのまま使用するだけなのですが、この...

こんにちは！第ニ期アンバサダーをしていたMaoです。 〝無理のない範囲で〟私にできるサスティナブルな生活を心がけています。 8月に入って、夏も本番ですね。毎日とても日差しが強くて、お肌への影響が気になるところ…そこで今回は、ふだん私自身が気をつけている【 日焼け止めを選ぶポイント】をご紹介...

こんにちは！ 私は小さい時からキャンパーだった父親の影響で、自分に子供が生まれてからも年に５、6回キャンプに出かけています！ 近年はキャンプブーム再来で、キャンプ場の予約も争奪戦になるほど人気のアウトドアアクティビティになっています。 気候の良い春や秋は、首都圏近郊のキャンプ場などもとても過ご...

多くの人が愛用しているオリーブオイル。 オリーブオイルは、健康に良いだけではなく、風味も豊かで、世界中で非常に人気のあるオイルです。オリーブオイルにもたくさんの種類や、製造法があり、最近はお店に行っても選択肢がたくさん！ ついつい「オーガニック」「エキストラバージン」「コールドプレス」などの...

こんにちは！ 第二期アンバサダーをしていたMaoです。“できる範囲での ”サスティナブルな生活を心がけています。 今月は【吸水ショーツ】について。 私は吸水ショーツを使いはじめてから…おそらく3年くらいたちます。吸水ショーツを生活に取り入れてから、ナプキンを買うことがなくなりました。 吸水...

先日、日本に住むオーストラリア人の友人と話していて、「暑かったから湘南方面のビーチに遊びに行ったんだけど、びっくりするほど汚かったよ！」という会話になった。 「日本てとてもクリーンな国なのに、ビーチだけ別世界みたい。なんでなの？！」と言われ、その疑問、本当になんで？！と私も思った。 mini...

　　　 今日は大好きなアボカドについて書きました！ アボカドってどんな風に食べても美味しくて、私はついつい毎日最低一個は食べてしまっています（笑）。そんなアボカドですが、常に輸入されて、エコ観点からはどうなのでしょう？ 詳しく知ったら食べられなくなってしまうかもしれませ...

コーヒー好きなあなたへ、 サステナブルにコーヒーを飲む方法 こんにちは！ 第二期アンバサダーをしていたMaoです。 〝無理のない範囲で〟私にできるサスティナブルな生活を心がけて過ごしています。 私たちの日常に、当たり前のようにあるコーヒー。 私自身もコーヒーが大好きで、朝と昼食後の...